Gaggenau en México — ingeniería de cocina desde 1683.
Hornos, sistemas de cocción Vario y refrigeración en columna fabricados en Alemania — diseñados para integrarse como elementos arquitectónicos en la cocina residencial.
Lo que Gaggenau
hace posible en cada cocina.
Serie 200 y Serie 400 en múltiples funciones: convección, vapor combinado, microondas y pirólisis. Diseñados para instalación en columna o bajo encimera.
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Sistema modular que combina gas, inducción y módulos de especialidad en una sola configuración. Cada módulo opera de forma independiente y se especifica por proyecto.
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Columnas de refrigeración y congelación empotradas y panelables. Sistema MultiFlow de distribución de aire para temperatura uniforme en toda la cavidad.
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La CM 470 es una máquina de espresso totalmente automática diseñada para instalación empotrada, con pantalla TFT y molinillo integrado de fresas de cerámica.
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Columnas climatizadas para vino con zonas de temperatura diferenciadas, control de humedad, protección UV y puerta de cristal. Panelables e integrables en la cocina o en el área de servicio.
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El catálogo completo de Gaggenau disponible a través de Artexa, distribuidor oficial en México — hornos, cocción Vario, refrigeración, café y cavas de vino.
ExplorarDos series. Una filosofía.
340 años de fabricación alemana.
Serie 400
El nivel superior de Gaggenau. Control electrónico de 12 niveles de potencia, inducción de superficie total e inconfundibles mandos sólidos de acero inoxidable con iluminación naranja. Diseñada para instalarse como un elemento arquitectónico, con presencia profesional.
Serie 200
El lenguaje contenido de Gaggenau. Instalación a ras que se integra con la carpintería, acabados oscuros que no compiten con el espacio y control mecánico de 9 niveles de potencia. Desempeño de estándar profesional en un formato discreto para el hogar.
La marca más antigua en su categoría. El mismo principio desde el primer día.
Gaggenau fue fundada en 1683 como una herrería en el municipio de Gaggenau, en la Selva Negra de Baden-Württemberg. Desde los primeros martillos y clavos forjados hasta los hornos de convección y los sistemas de inducción de superficie total, la empresa ha mantenido un principio rector: fabricar con la mayor precisión posible lo que otros no pueden o no quieren hacer.
El nombre de la marca proviene del pueblo donde se fundó. Su historia de fabricación continua en el mismo país de origen la distingue de la mayoría de marcas en su categoría. Desde 1995, Gaggenau forma parte del Grupo BSH, conservando su identidad de marca, sus instalaciones de producción y su posicionamiento como referente técnico en cocinas residenciales de alto desempeño.
Cómo especificar Gaggenau en un proyecto residencial
Artexa es distribuidor oficial de Gaggenau en México, con Experience & Design Centers en Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey y asesoría técnica especializada para proyectos de arquitectura y diseño de interiores.
Especificar Gaggenau en un proyecto residencial comienza por entender que la marca opera como un sistema arquitectónico: todos los productos de la Serie 400 — hornos, cocción Vario, refrigeración en columna, máquina de café y extracción — están diseñados con el mismo lenguaje formal y los mismos acabados coordinados. Esto simplifica la especificación en proyectos donde la cocina debe funcionar como parte de la arquitectura, no como un conjunto de equipos independientes.
El sistema Vario de cocción modular es uno de los argumentos de especificación más relevantes de la marca: permite configurar la superficie de cocción con distintas tecnologías (gas, inducción de superficie total, plancha de acero, wok) en una sola instalación, con cada módulo operando de forma independiente. La configuración final responde a las necesidades del proyecto y del usuario, no al formato estándar de un fabricante.
La refrigeración en columna panelable de Gaggenau resuelve uno de los problemas más comunes en cocinas de diseño: integrar el equipo de refrigeración sin interrumpir la continuidad visual del frente. Las columnas se instalan empotradas y aceptan panel del mismo material que el resto de la carpintería, desapareciendo del diseño cuando la puerta está cerrada. El horno combi-vapor de la Serie 400 combina convección y vapor en una sola cavidad con control preciso de humedad, eliminando la necesidad de un vaporizador independiente.
Para acceder a fichas técnicas, muestras físicas de acabados y asesoría de especificación, los tres Experience & Design Centers de Artexa en México cuentan con productos Gaggenau disponibles para consulta directa con especialistas en cocinas.
Gaggenau se entiende
al verlo instalado.
Los mandos, el peso de las puertas y la calidad de los acabados se perciben en persona.
Los tres Experience & Design Centers de Artexa en México cuentan con productos Gaggenau instalados y disponibles para consulta directa, con asesoría especializada para arquitectos, diseñadores y compradores que trabajan en proyectos residenciales.
Homero 1433 Mezzanine, Polanco · CP 11540
Lun–Vie · 9:00–18:00 h
Rubén Darío 1533, Piso 6B, Providencia
Lun–Vie · 9:00–18:00 h
Av. Lázaro Cárdenas 2424, Loma Larga Oriente
Lun–Vie · 9:00–18:00 h
Lo que necesitas saber antes de especificar Gaggenau.
Las preguntas que arquitectos y diseñadores nos hacen con mayor frecuencia sobre la marca, sus series y la forma de especificarlos en proyectos residenciales.
Conoce los centros ArtexaDistribuidor oficial de Gaggenau en México
El siguiente paso es verlo instalado.
Los acabados, el peso de los mandos y la precisión técnica de Gaggenau se especifican mejor desde los Experience & Design Centers de Artexa en México.
Contenido editorial verificado por el equipo Artexa · Fuente primaria: gaggenau.com · Actualizado junio 2026